Service

Mein Service für Sie

Mir ist es wichtig, dass sich meine Gäste wohl fühlen und auf einen guten Service zählen können. Das fängt bei einem guten und reichhaltigen Frühstück an: mit Eiern von glücklichen Hühnern aus dem Dorf, Darjeeling-Tee (von der Teekampagne), Bio-Kaffee, Marmeladen aus eigener Produktion und zum größten Teil von Früchten aus dem eigenen Garten, mit verschiedenen hochwertigen Bio-Käsesorten, Wildsalami als Produkt hiesiger Jagd und Fleischverarbeitung, Obst, Joghurt, Müsli, Vollkornbrot, Brötchen, Gurke, Radieschen … weitere individuelle Wünsche nehme ich gerne entgegen und wäre dankbar, wenn ich im Vorfeld über spezifische Ernährungsgewohnheiten (z.B. vegane Kost) informiert werden würde – dann kann ich entsprechend einkaufen.

Ebenso wichtig sind mir die Themen Regionalität und Nachhaltigkeit. Daher kaufe ich die Lebensmittel bei den örtlichen Anbietern: u.a. auf dem Markt und im wunderbaren Wendlandmarkt in Lüchow, der ein großes Angebot an vegetarischen, veganen und regionalen Bio-Produkten hat. Um Verpackungsmaterialien und Lebensmittelabfälle zu vermeiden, habe ich das Frühstücksangebot entsprechend gestaltet: keine abgepackten Butterstückchen, keine Marmeladen in Plastikverpackung etc.

Desweiteren biete ich an:

  • Vermittlung von geführten Rad- und Wandertouren
  • Kontakte zu Künstlerinnen und Künstlern aus der Region, die auch außerhalb der Kulturellen Landpartie besucht werden können und ihre Produkte zeigen möchten (Wendland-hautnah)
  • Anschluss an das www per Wlan
  • eine kleine Bibliothek mit Urlaubsbüchern (meist Krimis) und viel Literatur über das Wendland
  • eine reichhaltige Anzahl an Flyern und Prospekten über aktuelle Veranstaltungen und interessanten Freizeitangeboten, Straßen- und Fahrrad-Karten
  • Leihfahrräder von Radkultur Starck. Sie kosten 10,- € pro Tag. Zwei Räder habe ich immer hier vor Ort, wenn mehr gebraucht werden, muss ich sie vorher bestellen.
  • Fernsehgeräte (in den drei großen Doppelzimmern und in der großen Diele)
  • ein großer Garten mit verschiedenen Sitzgruppen, Bänken, Relaxliegen, Grill und Feuerstelle
  • Wenn Sie mit der Bahn bis Salzwedel fahren, kann ich Sie ohne weitere Zuschläge mit dem Auto abholen
  • Wenn Sie mit der Bahn bis Uelzen fahren, kann ich Sie auch abholen, muss dafür aber einen Zuschlag von 40,- € erheben (weil der Weg bis Uelzen sehr viel weiter ist als bis nach Salzwedel)
  • eine Küche für Gäste