Mein Service für Sie

Mir ist es wichtig, dass sich meine Gäste wohl fühlen und auf einen guten Service zählen können. Das fängt bei einem guten und reichhaltigen Frühstück an: mit Eiern von glücklichen Hühnern aus dem Dorf, Darjeeling-Tee (von der Teekampagne), Bio-Kaffee, Marmeladen aus eigener Produktion und zum größten Teil von Früchten aus dem eigenen Garten, mit verschiedenen hochwertigen Bio-Käsesorten, Wildsalami als Produkt hiesiger Jagd und Fleischverarbeitung, Obst, Joghurt, Müsli, Vollkornbrot, Brötchen, Gurke, Radieschen … weitere individuelle Wünsche nehme ich gerne entgegen und wäre dankbar, wenn ich im Vorfeld über spezifische Ernährungsgewohnheiten (z.B. vegane Kost) informiert werden würde – dann kann ich entsprechend einkaufen.

Ebenso wichtig sind mir die Themen Regionalität und Nachhaltigkeit. Daher kaufe ich die Lebensmittel bei den örtlichen Anbietern: u.a. auf dem Markt und im wunderbaren Wendlandmarkt in Lüchow, der ein großes Angebot an vegetarischen, veganen und regionalen Bio-Produkten hat. Um Verpackungsmaterialien und Lebensmittelabfälle zu vermeiden, habe ich das Frühstücksangebot entsprechend gestaltet: keine abgepackten Butterstückchen, keine Marmeladen in Plastikverpackung etc.

Desweiteren biete ich an:

• Vermittlung von geführten Rad- und Wandertouren
• Kontakte zu Künstlerinnen und Künstlern aus der Region, die auch außerhalb der Kulturellen Landpartie besucht werden können und ihre Produkte zeigen möchten (Wendland-hautnah)
• Anschluss an das www per Wlan
• eine kleine Bibliothek mit Urlaubsbüchern (meist Krimis) und viel Literatur über das Wendland
• eine reichhaltige Anzahl an Flyern und Prospekten über aktuelle Veranstaltungen und interessanten Freizeitangeboten, Straßen- und Fahrrad-Karten
• Leihfahrräder von Radkultur Starck. Sie kosten 12,- € pro Tag. Zwei Räder habe ich immer hier vor Ort, wenn mehr gebraucht werden, muss ich sie vorher bestellen.
• Fernsehgeräte (in den drei großen Doppelzimmern und in der großen Diele)
• ein großer Garten mit verschiedenen Sitzgruppen, Bänken, Relaxliegen, Grill und Feuerstelle
• Wenn Sie mit der Bahn bis Salzwedel fahren, kann ich Sie ohne weitere Zuschläge mit dem Auto abholen
• Wenn Sie mit der Bahn bis Uelzen fahren, kann ich Sie auch abholen, muss dafür aber einen Zuschlag von 40,- € erheben (weil der Weg bis Uelzen sehr viel weiter ist als bis nach Salzwedel)
• eine Küche für Gäste, Nutzungskosten: 5,- € täglich, wenn darin gekocht wird.